ポケットPatissier（パティシエ）糖度計 PAL-Patissier

ポケットPatissier（パティシエ）糖度計はパティシエ向けに登場しました。Ｂｒｉｘ（糖度）目盛と、洋菓子（特にシロップ）を作るときに用いられる糖ボーメ度目盛のダブルスケールです。Ｂｒｉｘは低糖度から高糖度まで１台で測定できる0.0～85.0％のワイドレンジです。果物の糖度測定、ジャム・シロップの煮詰め具合の確認、加糖量を決める際の確認など様々な活用が出来ます。高温対応、温度補正機能付、丸洗い可能な防水仕様です。

製品名 PAL-Patissier Cat.No. 4508 測定範囲 Brix 0.0～85.0％ (自動温度補正) 糖ボーメ度 0～45° 分解能 Brix 0.1％ 糖ボーメ度　１° 測定精度 Brix ±0.2％ 糖ボーメ度 ±１° 使用環境温度 10～40℃ サンプル量 0.3ｍｌ 温度補正範囲 Brix 10～75℃ （ただしサンプルは、100℃を超える煮立ったものでも一定の条件下で測定できます。弊社営業部までお問い合わせください。） 糖ボーメ度 10～40℃ 測定時間 約3秒 電　源 単4アルカリ電池　2本 電池寿命 約11,000回(アルカリ電池使用時） 防水保護等級 JIS-C0920 5級防噴流形 ＩＥＣ規格529 ＩＰ65 オプション ・PALケース \2,000 部品番号：RE-39409 ・PALストラップ \300 部品番号：RE-39410 ・ショ糖液10％ (±0.03％) \2,900 (消費税別) 部品番号：RE-110010 ・ショ糖液30％ (±0.03％) \2,900 (消費税別) 部品番号：RE-110030 ・ショ糖液50％ (±0.05％) \2,900 (消費税別) 部品番号：RE-110050 寸法・重量 55（W）×31(D)×109(H)mm, 100g (本体のみ) 価　　格 ￥27,500(税込)メールで注文する 特許登録番号:ZL200310103015.2（中国) 意匠登録番号:ZL03303431.1（中国）,089244（台湾） その他世界諸国に意匠及び特許出願中です。

戻る