『びわの葉茶』 びわの葉茶には、驚くべき有効成分があります。特に注目されているのは、 ここでは、『びわの葉茶』の作り方をご紹介します。 |
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『びわの葉茶』の有効性とは? |
びわの葉に含まれている【アミグダリン】が、体内で分解されるとガン細胞を攻撃すると言われています。 他にもびわの葉は、、滋養強壮、疲労回復、食欲増進、 下痢止め、湿疹、あせも、咳止め、ぜんそくなど有効成分があります。。 また、健胃、むくみ、利尿、夏バテ、食中毒の予防、肩こり改善、腰痛改善、糖尿病、 ダイエット効果、アトピー性皮膚炎の予防、新陳代謝の促進などの有効です。 アミグダリンの解毒作用により、新陳代謝が促進されるので、美肌効果や美髪、利尿作用でむくみにも有効です。 |
びわの葉茶の作り方は?生の葉を丁寧に洗って使うこともできるのですが、通常は乾燥させて使います。 乾燥させる前に葉の裏に生えている産毛を取り除くのが、美味しい作り方のコツになります。 びわの葉には、泥やほこりが付いているので、ナイロンたわしや亀の子たわしなどで念入りに洗い乾燥させます 乾燥したびわの葉を適当な大きさに切り、フライパンでサッと炒ると香ばしい風味が出てきます。 びわの葉茶を入れるときは、茶葉20gに対して水1.5リットルを入れて煮出すと美味しく頂けますよ! |